Mekkora ökörseg....hat persze,hogy lehet ha mükszik a jancsika !
De kit erdekel ? Ki jut el innen majd az ürbe ? (most beigeri valaki nagyszajjuuu,hogy odaig rug rövid labaival..
)
Summa Summarum :TUDOMÁNYOS topic nevecske megfelelöbb lett volna.
De kit erdekel ? Ki jut el innen majd az ürbe ? (most beigeri valaki nagyszajjuuu,hogy odaig rug rövid labaival..

Summa Summarum :TUDOMÁNYOS topic nevecske megfelelöbb lett volna.
Na "Milchbubi"-kam,nyomozasod eredmenye eltünt a hsz.-ek közül...
Nem ertem miert latsz minden bokorban,mi neked nem tetszik, engem vagy Katyot....
Es miert kell lövöldözni mindenre gondolkodas nelkül ?
Ha Admin akarsz lenni,hat DOLGOZZ rajta,de ne igy. Mutasd meg hosszu idön at,kepes vagy komoly lenni,komolyan lehet teged venni,erdemeld ki az emberek (forumozok) tiszteletet. De NE KÖVETELD !!!!!!!!!!!
Ujra ittleted ota annyit......de annyit sirtal,panaszkodtal,arulkodtal,gyanusitgattal valasztas nelkül össze-vissza,hogy az katasztrofa. Es ha egyfolytaban a fogadoszobaba rohansz ezt-azt "jelezni" ,hat az visszataszito ! Megköszönik neked a segitseget udvariassagbol,de ne felejtsd el,ök sem vakok. "Attol" meg nem lett,es nem is lesz senki Admin.
(Ha nem erted miert tünt el a szonit es "kakicikat" emlegetö müved,hat megmondom neked : tamaszpontnak lattak egy esetlegesen adando vita kibontakozasaban.) De vita ebböl nem lesz. Celjaid eleresehez türelem,kitartas es megfontoltsag kell...kedves forumozo baratom.



Ha Admin akarsz lenni,hat DOLGOZZ rajta,de ne igy. Mutasd meg hosszu idön at,kepes vagy komoly lenni,komolyan lehet teged venni,erdemeld ki az emberek (forumozok) tiszteletet. De NE KÖVETELD !!!!!!!!!!!
Ujra ittleted ota annyit......de annyit sirtal,panaszkodtal,arulkodtal,gyanusitgattal valasztas nelkül össze-vissza,hogy az katasztrofa. Es ha egyfolytaban a fogadoszobaba rohansz ezt-azt "jelezni" ,hat az visszataszito ! Megköszönik neked a segitseget udvariassagbol,de ne felejtsd el,ök sem vakok. "Attol" meg nem lett,es nem is lesz senki Admin.
(Ha nem erted miert tünt el a szonit es "kakicikat" emlegetö müved,hat megmondom neked : tamaszpontnak lattak egy esetlegesen adando vita kibontakozasaban.) De vita ebböl nem lesz. Celjaid eleresehez türelem,kitartas es megfontoltsag kell...kedves forumozo baratom.

Atveszeltem ezt a hetet is...

Tenyleg mindenkit szeretsz ? (mar kiveve azokat,kiket nem )

Es ha mindeniket megszorozzuk meg egy Sanyival ?

Moderald man ki a test (teszt) topicot !

Rég volt, talán igaz se volt.....
(megsugom,en meg Macskassy elött tudtam a dologrol....
)
(megsugom,en meg Macskassy elött tudtam a dologrol....



Gratula Doki !
A tied a legszebb munkakör,egy ferfi es sok-sok hires bevalalos jany...sok irigykedö lesz...
"Kecskére bízták a káposztát ?"
A tied a legszebb munkakör,egy ferfi es sok-sok hires bevalalos jany...sok irigykedö lesz...
"Kecskére bízták a káposztát ?"

Szerintem a hét legjobb poénja :

Szerkesztette PruneAdmin (muszaly volt ellopnom,annyira tetszik)

Szerkesztette PruneAdmin (muszaly volt ellopnom,annyira tetszik)



Narancsos,vitaminban gazdag ...

Mi meg fiatalodunk.. ez a nagy hir !

Az igazsag az,hogy felnött a gaz a kapu elött. Igy elhagyatott lesz minden.

Semmi hir KAnnarol ? Nagy a csend...
.
Nelküle a NEKATO is müködeskeptelen...nincs ki ellen küzsdölödni ?

.
Nelküle a NEKATO is müködeskeptelen...nincs ki ellen küzsdölödni ?


En reeeeg-reeeg nem voltam tiltva....de te szinte imadkozol egy tiltasert...





Ma ebedre Züricher Geschnetzeltes-t kotyvasztek (ez vagdalt hus + gomba + sauce zürichi modra)

Egyszerü az elkeszitese,sajatos iz....egyszoval finom.
2-3 fej aprora vagott hagymat kb. fel kg. csikokra szeletelt pulykahussal ,keves zsiradekban (hogy Gyuri is szeresse) megpiritunk,folytonos kevergetes közben,a hagymabol nem szabad megegjen egy szem se !
Besüritjük (tetszes szerint liszt vagy modern szoszkemenyitövel). Izles szerint so,bors es a legfontosabb : majoránna (!). Az egeszet felöntjük kb. egy deci minösegi feherborral (lehet több is
) es kb. ket deci tejszínnel. Hozadaunk kb. 30dkg. szeletelt csiperkegombát (lehet friss,vagy konzerv).
Lassu tüzönn addig fözzük,mig a szosz lecsökken a kivant sürüsegre.
Parolt rizzsel,vagy laskaval (tészta ) talaljuk, pityokaval (burgonya,krumpli) nem talal...
Ki lehet probalni....

Egyszerü az elkeszitese,sajatos iz....egyszoval finom.

2-3 fej aprora vagott hagymat kb. fel kg. csikokra szeletelt pulykahussal ,keves zsiradekban (hogy Gyuri is szeresse) megpiritunk,folytonos kevergetes közben,a hagymabol nem szabad megegjen egy szem se !
Besüritjük (tetszes szerint liszt vagy modern szoszkemenyitövel). Izles szerint so,bors es a legfontosabb : majoránna (!). Az egeszet felöntjük kb. egy deci minösegi feherborral (lehet több is

Lassu tüzönn addig fözzük,mig a szosz lecsökken a kivant sürüsegre.
Parolt rizzsel,vagy laskaval (tészta ) talaljuk, pityokaval (burgonya,krumpli) nem talal...
Ki lehet probalni....


FORRÓCSOKI ELKÉSZÍTÉSE:
Az elkészítése nagyon egyszerű, a szükséges hozzávalók a következők:
gőzölő,
25g TOPCSOKI-forrócsoki por,
1,1 dl 2,8%-os tej
Elkészítése a kávégép gőzölőcsöve segítségével:
Nagyon fontos, hogy a gőzölőcsőből kiengedjük a vizet addig, amíg tiszta gőz nem lesz. Az alapanyagokat forrás után 2-3 másodpercig gőzöljük a csomók elkerülése végett. Amennyiben a kávéfőzőgép rendelkezik a cappuchino készítéséhez szükséges műanyag csővel, az alapanyagokat kell alaposabban megkeverni, a csövet belemeríteni a folyadékba és buborékosra gőzölni!
FONTOS:
Mindig várni kell 2-3 másodpercig, amíg a folyadék felszínén buborék nem keletkezik. Ez azt jelenti, hogy a folyadék megfelelően sűrű lett. Azért szükséges hangsúlyt fektetni a fentiekben leirt minőségi elkészítésre, mert csak így érhető el az a minőségbeli különbség ami a Topcsokit megkülönbözteti a többi magyarországi piacon lévő forrócsokitól.
Az elkészítése nagyon egyszerű, a szükséges hozzávalók a következők:
gőzölő,
25g TOPCSOKI-forrócsoki por,
1,1 dl 2,8%-os tej
Elkészítése a kávégép gőzölőcsöve segítségével:
Nagyon fontos, hogy a gőzölőcsőből kiengedjük a vizet addig, amíg tiszta gőz nem lesz. Az alapanyagokat forrás után 2-3 másodpercig gőzöljük a csomók elkerülése végett. Amennyiben a kávéfőzőgép rendelkezik a cappuchino készítéséhez szükséges műanyag csővel, az alapanyagokat kell alaposabban megkeverni, a csövet belemeríteni a folyadékba és buborékosra gőzölni!
FONTOS:
Mindig várni kell 2-3 másodpercig, amíg a folyadék felszínén buborék nem keletkezik. Ez azt jelenti, hogy a folyadék megfelelően sűrű lett. Azért szükséges hangsúlyt fektetni a fentiekben leirt minőségi elkészítésre, mert csak így érhető el az a minőségbeli különbség ami a Topcsokit megkülönbözteti a többi magyarországi piacon lévő forrócsokitól.

En ezt nem tudtam megenni :

rosszul lettem,no meg a vesepörköltet,majgomboclevest nem ennem meg semmi penzert....

rosszul lettem,no meg a vesepörköltet,majgomboclevest nem ennem meg semmi penzert....


A turoba....mar vege,Wang nem adott semmi eselyt Ma Long-nak.
..
De meg lesz ma is,meg holnap is...mar kit erdekel.
..
De meg lesz ma is,meg holnap is...mar kit erdekel.
SopCast (ingyenesen lehivni)
.....
CCTV5 -most megy elöben Ma Long-Wang Liqin
China Open Shenzhen
csak ajanlani tudom
.....
CCTV5 -most megy elöben Ma Long-Wang Liqin
China Open Shenzhen

Miert nem ? Nem üsmerös a kaja...( osztrak közmondas : mit a paraszt nem ismer,nem zabalja meg..)
Tul zsiros,tul füszeres,tul sok a fokhagyma benne,nem tetszenek a komponensek kombinacioja..stb.
Egyebkent mar elfogyott....
Tul zsiros,tul füszeres,tul sok a fokhagyma benne,nem tetszenek a komponensek kombinacioja..stb.

Egyebkent mar elfogyott....


Te nemsokara szülinapos AdminDomina,hat tedd felre a Leibniz-Kekszet !!!!!
BIG MAMA lesz belölled,ha igy folytatod ! (oszt man csak keveseknek köllesz )
(Oszt a murkot sokmindenre lehet hasznalni,pl. ragcsalni a keksz helyett !!)
BIG MAMA lesz belölled,ha igy folytatod ! (oszt man csak keveseknek köllesz )


(Oszt a murkot sokmindenre lehet hasznalni,pl. ragcsalni a keksz helyett !!)


HÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜ..............en azt hivem,max ket het,engem bolonditnak ,hogy csak "Routineeingriff" ,egy kettöre minden rendben !
(a fenebe...)
Kösz


Kösz

Lucskos káposzta (6 szemelyre)
Hozzávalók:
800 g fejeskáposzta, szeletelve
150 g füstölt csülök (lehet siman is, husi nelkül)
só
köménymag (en kihagyom)
1 gerezd fokhagyma, összezúzva (fel is eleg izles szerint)
1 evőkanál olaj
50 g vöröshagyma, apróra vágva
1 evőkanál liszt
1 kávéskanál pirospaprika
1 csokor kapor , aprítva (a legfontosabb)
2-3 hejjazott paradicsom,nagyon aprora vagva
ecet
2 dl tejföl
Az elkészítés módja:
1, Egy mély lábosba rétegesen lerakjuk a káposztát,paradicst és a füstölt csülköt. A rétegeket gyengén meghintjük sóval és ((köménymaggal)). Közé szórjuk a fokhagymát is. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, és keverés nélkül puhára főzzük (kb. 35 perc).
2, Az olajból, a hagymából, a lisztből, és a pirospaprikából rántást készítünk, és a káposztához adjuk. Jól összeforraljuk.
3, Meghintjük kaporral. Ízlés szerint ecettel savanyítjuk, és tejföllel tálaljuk.

Hozzávalók:
800 g fejeskáposzta, szeletelve
150 g füstölt csülök (lehet siman is, husi nelkül)
só
köménymag (en kihagyom)
1 gerezd fokhagyma, összezúzva (fel is eleg izles szerint)
1 evőkanál olaj
50 g vöröshagyma, apróra vágva
1 evőkanál liszt
1 kávéskanál pirospaprika
1 csokor kapor , aprítva (a legfontosabb)
2-3 hejjazott paradicsom,nagyon aprora vagva
ecet
2 dl tejföl
Az elkészítés módja:
1, Egy mély lábosba rétegesen lerakjuk a káposztát,paradicst és a füstölt csülköt. A rétegeket gyengén meghintjük sóval és ((köménymaggal)). Közé szórjuk a fokhagymát is. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, és keverés nélkül puhára főzzük (kb. 35 perc).
2, Az olajból, a hagymából, a lisztből, és a pirospaprikából rántást készítünk, és a káposztához adjuk. Jól összeforraljuk.
3, Meghintjük kaporral. Ízlés szerint ecettel savanyítjuk, és tejföllel tálaljuk.





No meg ez... :
Eric Burdon & The Animals 1964
Sajna ilyen zene ma mar nincs. Nagy zürzavart okoztak annak idejen,mivel a szöveg egy kupirol szol,de csak nem sikerült tiltolistara tenni. ("A felkelö nap haza" egy kupi neve volt New Orleans-ban ) Uttörök voltak.
Magyarul is utannaenekeltek,nem rossz,mar a szöveg miatt sem,legalabb erthetö mindenkinek. De nem eri utol az eredetit.
Magyarul
Eric Burdon & The Animals 1964
Sajna ilyen zene ma mar nincs. Nagy zürzavart okoztak annak idejen,mivel a szöveg egy kupirol szol,de csak nem sikerült tiltolistara tenni. ("A felkelö nap haza" egy kupi neve volt New Orleans-ban ) Uttörök voltak.
Magyarul is utannaenekeltek,nem rossz,mar a szöveg miatt sem,legalabb erthetö mindenkinek. De nem eri utol az eredetit.
Magyarul
Igy jobban hangzik :
Ha en..
Az en kedvencem :
Földvar fele..
(A magyar zeneben nekem ez az abszolut nr 1 .
Mar Kölyökkorom ota.)
Ha en..
Az en kedvencem :
Földvar fele..

(A magyar zeneben nekem ez az abszolut nr 1 .
Mar Kölyökkorom ota.)

Semmi TE ! Csak vickeltem es nem erted !

Volt itt valaki,ki ertette ha azt mondtam "A" es "B"-ertettem alatta. Sokszor meg is magyarazta a nemertöknek. No de mar nincs itten,sajat magam kell magyarazkodjak,akarhogy nem szeretem.
Nem a "ketkülömbözökategorias" orvosi,korhazi kezelesre utaltam volna....hanem az altalad emlitett "bunkokra" ,meg arra,hogy te ezt hogy nezed,latod.
En nem neznem az ilyen embereket bunkonak,mivel mindenki megprobal egy utolso cernaszalba kapaszkodni. Kilatastalan helyzetben mindenikünk ugyanilyen bunkokent viselkedne. Te is,en is.
Passz.
Nem a "ketkülömbözökategorias" orvosi,korhazi kezelesre utaltam volna....hanem az altalad emlitett "bunkokra" ,meg arra,hogy te ezt hogy nezed,latod.
En nem neznem az ilyen embereket bunkonak,mivel mindenki megprobal egy utolso cernaszalba kapaszkodni. Kilatastalan helyzetben mindenikünk ugyanilyen bunkokent viselkedne. Te is,en is.
Passz.

Kernek,de nem tom mi a tetü ez a iwiw.....löhet,ha pont ezert kernek..
(nagy diszno vagy... itt dicsekedsz,es alltatod a jonepet)

Nem gondoltam volna rolad....

Te Rozsamari ! Ha 18-at töltö vagy,egy önmagunkrol szolo topic szerint,hat mi a francnak szedsz te Brufen-t ? Vagy csak vicces voltal ?



Most egyet sohajtok,mivel akarhogy tagadva van,letezik egy "ketkülömbözökategorias" orvosi,korhazi kezeles.
Nem mindegy engem mütnek meniszkusszal ,vagy Hermann Maier-t.
En ket honap utann meg mindig ovatosann lepkedek,Hermann meg 130-al siklik le ott, hol mi meg gyalog se jutunk le.
Nem mindegy engem mütnek meniszkusszal ,vagy Hermann Maier-t.
En ket honap utann meg mindig ovatosann lepkedek,Hermann meg 130-al siklik le ott, hol mi meg gyalog se jutunk le.
Szia ! Na közben arcod is lett,meg szep kalapot tettel....A fodrasznal is voltal ? Minek kellett az Emilke,ha nem irsz ? (vagy esment a joidulatomsagomra fizettem rea ?)


Szia Charlotte !
Nem szeretem a kerdes-valasz meneteket,valahogy a sulira emlekeztet,de mivel szeretek fözicskelni,meg zabalni is no...
-Tojas : Mozer (Erdelyi paraszt menü,77000 kcal. Zöldhagymat olajban "megizzasztunk" ,megszorjuk böven juhturoval,raöntjük a tojast,lassan forgatni,mozgatni mig a tojas atsül.Lehet szarazabra,vagy higabbra,ahogy Hipp szereti.)
-Melegszendvics sonkaval,sajttal,ha nem kö mennyek sehova,hat meggyurom hagymaval is.
-Spagetti Milaneze,Bolognese
-Zöldpaszulyfözelek tükörtojassal (de utanna hamar ehes leszek)
-Pacalcsorba,halaszle tripla csipösen.
-Fagyi ? egy se kell....
-Paszka (sajtostallér) de van jo,ha nincs ugyis jo.
-Péksüteményetek? Kürtöskalacs,meg mindenfele friss,ropogos kenyer es zsömle. (mar az illatuk isn csabito,pekudvaron kene lakjak)
Nem szeretem a kerdes-valasz meneteket,valahogy a sulira emlekeztet,de mivel szeretek fözicskelni,meg zabalni is no...
-Tojas : Mozer (Erdelyi paraszt menü,77000 kcal. Zöldhagymat olajban "megizzasztunk" ,megszorjuk böven juhturoval,raöntjük a tojast,lassan forgatni,mozgatni mig a tojas atsül.Lehet szarazabra,vagy higabbra,ahogy Hipp szereti.)
-Melegszendvics sonkaval,sajttal,ha nem kö mennyek sehova,hat meggyurom hagymaval is.
-Spagetti Milaneze,Bolognese
-Zöldpaszulyfözelek tükörtojassal (de utanna hamar ehes leszek)
-Pacalcsorba,halaszle tripla csipösen.
-Fagyi ? egy se kell....
-Paszka (sajtostallér) de van jo,ha nincs ugyis jo.
-Péksüteményetek? Kürtöskalacs,meg mindenfele friss,ropogos kenyer es zsömle. (mar az illatuk isn csabito,pekudvaron kene lakjak)

Persze,hogy ezt akartam. A clipp reklammal vegzödik,mivel lenyegeben reklam egy online filmre,de a szöveg Puccini Turandot Ariajanak egyszerüsitett valtozata. (lett volna,ha nem törültetek volna...)
Ma jo leszek,berakom Bambi filmzenejet.
Ma jo leszek,berakom Bambi filmzenejet.


(kimoderálva, ez nem egy pavarotti ária volt! semmi helye itt ennek a förmedvénynek! ne offold a topicot, mert tiltalak!!! : tom)


Privi ment.

GG-s,kb.egy eve.
Nekiugrottam a negyvennek,enyhen Midlife Crisis-es (allitolag elmulik). Hal.
Falusi lennek, Karinthia tartomanyban. Erdelyben születtem,es gondolatban most is ott elek.
Haj: barna (a bajusszom tök szöke,tudja a fene miert)
Szem: kek
Magassag: 188 cm ,92 kg.
Intim meret : hat meg nem panaszkodott senki,(csak mast keresett,hogy miert azt se mondta)
Ismertetöjegyek: nagypofaju,csufondaros,nem haragtarto,de higgadtan bosszuallo...no meg minden leben kanal.
Utallom az arrogans,bekepzelt embereket.
21 eve boldog hazas.
Munka : csak heti 45-50 ora,de ez eleg ahhoz,hogy kicsavarjanak mint egy citromot,meghogy levegyek a "tüzed". A kemia iparban tevekenykedek,közepvezetöi beosztasban.
Az elet: nincs ertelme filozofalni rola,ugysem tudunk ujat mondani.
Nagyon GG-s : Kati es Macskassy küzdelmei.. egy kis eletet vitt az egeszbe,jelenleg halalos csend. Igyse jo.
Kedvenc film :The Sixth Sense
Kedvenc Tv-sorozat : Stargate
Zene : minden mi hangulatomnak megfelekö.
Költö,iro :Wass Albert ,Erich Maria Remarque ,Rejtö, Ion Luca Caragiale
Abszolut kedvenc "olvasmany" :Marcus Antonius
Szabadidö: edzes,bajnoksag (mindig nyerni akarok)
Kemenyen könyöklök egy könyöklö tarsadalomban.
Ennyi lenne szarazon.
Nekiugrottam a negyvennek,enyhen Midlife Crisis-es (allitolag elmulik). Hal.
Falusi lennek, Karinthia tartomanyban. Erdelyben születtem,es gondolatban most is ott elek.
Haj: barna (a bajusszom tök szöke,tudja a fene miert)
Szem: kek
Magassag: 188 cm ,92 kg.
Intim meret : hat meg nem panaszkodott senki,(csak mast keresett,hogy miert azt se mondta)
Ismertetöjegyek: nagypofaju,csufondaros,nem haragtarto,de higgadtan bosszuallo...no meg minden leben kanal.
Utallom az arrogans,bekepzelt embereket.
21 eve boldog hazas.
Munka : csak heti 45-50 ora,de ez eleg ahhoz,hogy kicsavarjanak mint egy citromot,meghogy levegyek a "tüzed". A kemia iparban tevekenykedek,közepvezetöi beosztasban.
Az elet: nincs ertelme filozofalni rola,ugysem tudunk ujat mondani.
Nagyon GG-s : Kati es Macskassy küzdelmei.. egy kis eletet vitt az egeszbe,jelenleg halalos csend. Igyse jo.
Kedvenc film :The Sixth Sense
Kedvenc Tv-sorozat : Stargate
Zene : minden mi hangulatomnak megfelekö.
Költö,iro :Wass Albert ,Erich Maria Remarque ,Rejtö, Ion Luca Caragiale
Abszolut kedvenc "olvasmany" :Marcus Antonius
Szabadidö: edzes,bajnoksag (mindig nyerni akarok)
Kemenyen könyöklök egy könyöklö tarsadalomban.
Ennyi lenne szarazon.
Felenk,kedves kisfiuk erdeklik,nem lehetne összehozni Dacso-val ?


No annyira meg nem vagyunk..
En Zsemlegombóccal taltam volna.
3 szikkadt zsemlét aprítsunk fel kb. 1 cm széles kockákra, és egy vastag falú edényben, 3 evőkanál forró olajra rakva pirítsuk rózsaszínűre. Állandóan kevergetve, lassú tűzön süssük. Ha teflonbevonatú edényt használunk, nagymértékben csökkenthetjük a leégés veszélyét. Utána locsoljunk rá 2,5 dl tejet, és néha átforgatva áztassuk min. negyed óráig, majd adjunk hozzá 2 előzőleg felvert egész tojást, 3 dg lágy vajat, 1 mokkáskanál sót, egy csipetnyi reszelt szerecsendiót, egy kis csokor apróra vágott petrezselymet, és keverjük össze. Végül dolgozzunk bele 15 dg lisztet, és vizes kézzel formáljunk a galuskatészta keménységű masszából 16 db gombócot. A massza először keménynek tűnik, de a keverés hatására a tej kiszabadul a zsemlékből, ami fokozatosan lágyítja. Bő, forró vízben főzzük kb. 10 percig, amíg teljes keresztmetszetében megpuhul. Ezt úgy ellenőrizhetjük a legegyszerűbben, hogy az egyik gombócból levágunk egy darabot, és megkóstoljuk. Pár perc után keverjük át, hátha valamelyik leragadt az edény aljára. Szűrőkanállal kiszedve melegen, köretként tálaljuk. Vadas gombával fogyasztva érvényesül leginkább az íze. Hűtőszekrényben tároljuk. Másnap grillsütőben vagy mikrohullámú sütőben melegíthetjük fel a legkönnyebben . ( Termeszetesen vizben kell uszkalljon,hanem ugy kiszarad,hogy egy medvet agyondobhatsz vele.)

En Zsemlegombóccal taltam volna.
3 szikkadt zsemlét aprítsunk fel kb. 1 cm széles kockákra, és egy vastag falú edényben, 3 evőkanál forró olajra rakva pirítsuk rózsaszínűre. Állandóan kevergetve, lassú tűzön süssük. Ha teflonbevonatú edényt használunk, nagymértékben csökkenthetjük a leégés veszélyét. Utána locsoljunk rá 2,5 dl tejet, és néha átforgatva áztassuk min. negyed óráig, majd adjunk hozzá 2 előzőleg felvert egész tojást, 3 dg lágy vajat, 1 mokkáskanál sót, egy csipetnyi reszelt szerecsendiót, egy kis csokor apróra vágott petrezselymet, és keverjük össze. Végül dolgozzunk bele 15 dg lisztet, és vizes kézzel formáljunk a galuskatészta keménységű masszából 16 db gombócot. A massza először keménynek tűnik, de a keverés hatására a tej kiszabadul a zsemlékből, ami fokozatosan lágyítja. Bő, forró vízben főzzük kb. 10 percig, amíg teljes keresztmetszetében megpuhul. Ezt úgy ellenőrizhetjük a legegyszerűbben, hogy az egyik gombócból levágunk egy darabot, és megkóstoljuk. Pár perc után keverjük át, hátha valamelyik leragadt az edény aljára. Szűrőkanállal kiszedve melegen, köretként tálaljuk. Vadas gombával fogyasztva érvényesül leginkább az íze. Hűtőszekrényben tároljuk. Másnap grillsütőben vagy mikrohullámú sütőben melegíthetjük fel a legkönnyebben . ( Termeszetesen vizben kell uszkalljon,hanem ugy kiszarad,hogy egy medvet agyondobhatsz vele.)

Hat persze,hogy szolok......


