2009. 01. 22. csütörtök 04:59
Sajtos karaj
80 dkg karaj, 2 pohár tejföl, 25 dkg reszelt sajt (a fele lehet füstölt), liszt, só, vaj a kikenéshez.
A karajt felszeletelem, kiverem, sózom és lisztbe forgatom. Egy tűzálló tálat kikenek, majd beleterítem a karajszeleteket. Tetejüket ujjnyi vastagon megtejfölözöm, majd erre rászórom a sajtot. Középmeleg sütőben szép aranybarnára sütöm.
80 dkg karaj, 2 pohár tejföl, 25 dkg reszelt sajt (a fele lehet füstölt), liszt, só, vaj a kikenéshez.
A karajt felszeletelem, kiverem, sózom és lisztbe forgatom. Egy tűzálló tálat kikenek, majd beleterítem a karajszeleteket. Tetejüket ujjnyi vastagon megtejfölözöm, majd erre rászórom a sajtot. Középmeleg sütőben szép aranybarnára sütöm.
Tavaszi tepsis csirke recept
Hozzávalók:
1 db csirke
1 kg bugonya
2-3 fej hagyma
20-30 dkg sárgarépa
20-30 dkg fehérrépa
petrezselyemzöld
Elkészítés:
A csirkét felaprózom, a burgonyát fél centi széles karikákra vágom, a sárgarépát és a petrezselymet, hagymát szintén felkarikázom. A tepsi aljára alufóliát teszek, megzsírozom/olajozom, rárakom a megmosott petrezselymet, a felkarikázott zöldségek egyharmadát, majd egy sor burgonyát teszek rá. Sózom, borsozom, majd rárakom a feldarabolt csirkeszeleteket. Tetszés szerint ízesítem a húst, majd befedem hagymával, sárgarépával, fehérrépával - ezeket is lehet fűszerekkel ízesíteni. Befedem a maradék burgonyával, amit szintén fűszerezek. (Az én családom úgy szereti, ha sok bors van rajta.) Alufóliát teszek rá, és a sütőben megpárolom. Amikor a hús megpuhult, leveszem az alufóliát, s addig sütöm, amíg a teteje megpirul.
Hozzávalók:
1 db csirke
1 kg bugonya
2-3 fej hagyma
20-30 dkg sárgarépa
20-30 dkg fehérrépa
petrezselyemzöld
Elkészítés:
A csirkét felaprózom, a burgonyát fél centi széles karikákra vágom, a sárgarépát és a petrezselymet, hagymát szintén felkarikázom. A tepsi aljára alufóliát teszek, megzsírozom/olajozom, rárakom a megmosott petrezselymet, a felkarikázott zöldségek egyharmadát, majd egy sor burgonyát teszek rá. Sózom, borsozom, majd rárakom a feldarabolt csirkeszeleteket. Tetszés szerint ízesítem a húst, majd befedem hagymával, sárgarépával, fehérrépával - ezeket is lehet fűszerekkel ízesíteni. Befedem a maradék burgonyával, amit szintén fűszerezek. (Az én családom úgy szereti, ha sok bors van rajta.) Alufóliát teszek rá, és a sütőben megpárolom. Amikor a hús megpuhult, leveszem az alufóliát, s addig sütöm, amíg a teteje megpirul.
Így készül el ez a hami-hami New York-ban.
Kosarat fonunk szalonnából.
Kolbász husika raja. Olasz kolbászt ír a recept, de MAGYAR kolbász az IGAZI !!!
Ráteszünk egy kis pirított kolozsvári füstölt szalonnát.
Meggyúrjuk a tölteléket.
Gondosan megsütjük és gyorsan megesszük!
Kosarat fonunk szalonnából.
Kolbász husika raja. Olasz kolbászt ír a recept, de MAGYAR kolbász az IGAZI !!!
Ráteszünk egy kis pirított kolozsvári füstölt szalonnát.
Meggyúrjuk a tölteléket.
Gondosan megsütjük és gyorsan megesszük!
Itt meg egy hétvégi kaja-ajánlat, a paella, ez az egyetlen tengeri miegymásos kaja, amit megkóstolnék, de ehhez Spanyolhonba kéne utazni, viszont a paella lehet mindenféle más húsival is, meg zöldségekkel is, viszont egy bibi van, a família nem szereti a rizseshúst. Semmi se tökéletes.
Legyen tökéletesen vidám hétvégétek!
Legyen tökéletesen vidám hétvégétek!
Csirkebatyu
Hozzávalók:
2 csirkemell,
4 szelet bacon,
12 dkg mirelit kukorica,
10 dkg spárgafej,
4 aprószemű csiperkegomba,
4 dkg vaj,
petrezselyem,
só,
bors
A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük, középen kettévágjuk. Az így kapott négy darab húst sózzuk, borsozzuk és 1-1 szelet baconbe begöngyöljük. Egyenként alufólialapra fektetjük. Ráhalmozzuk a megtisztított gombafejet, a mirelit kukoricát és az ugyancsak megtisztított spárgafejeket. Sóval, felaprított petrezselyemmel megszórjuk és rámorzsoljuk a vajat. A fóliát felül lazán összefogjuk. Ügyeljünk arra, hogy elég hely legyen a keletkező gőznek. Forró sütőben kb. 30 percig sütjük. Párolt rizzsel körítjük.
Hozzávalók:
2 csirkemell,
4 szelet bacon,
12 dkg mirelit kukorica,
10 dkg spárgafej,
4 aprószemű csiperkegomba,
4 dkg vaj,
petrezselyem,
só,
bors
A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük, középen kettévágjuk. Az így kapott négy darab húst sózzuk, borsozzuk és 1-1 szelet baconbe begöngyöljük. Egyenként alufólialapra fektetjük. Ráhalmozzuk a megtisztított gombafejet, a mirelit kukoricát és az ugyancsak megtisztított spárgafejeket. Sóval, felaprított petrezselyemmel megszórjuk és rámorzsoljuk a vajat. A fóliát felül lazán összefogjuk. Ügyeljünk arra, hogy elég hely legyen a keletkező gőznek. Forró sütőben kb. 30 percig sütjük. Párolt rizzsel körítjük.
Tegnap este ez volt vacsora, "Oso Bucco, Classic Italian Dish".
Ilyen marha lábszár húst vettem hozzá, borjú kellett volna, persze. De hát ez van.
Megláttam a polcon ... puff, lekaptam és elszaladtam vele...
Így nézett ki, amikor készen volt.
Ilyen marha lábszár húst vettem hozzá, borjú kellett volna, persze. De hát ez van.
Megláttam a polcon ... puff, lekaptam és elszaladtam vele...
Így nézett ki, amikor készen volt.
Kapaszkodjatok meg, ímé, szépséges főzőscelebünk: Geronazzo Maria.
Most az eccer nem csodálkoznék, ha leenné a rigó a feltett művet.
Maria Geronazzo ismét bebizonyította, hogy nem szégyellős! Elképesztően gusztustalanul viselkedett a Hal a tortán keddi vacsoráján.
Bár senki nem kérte tőle, beismerő vallomást tett Maria Geronazzó a Hal a tortán keddi vacsoráján. Elárulta az asztaltársaságnak, hogy nem hord bugyit, és rögtön felajánlotta, hogy meg is mutatja. Zana József mindezt megelőzvén be is szólt neki, miszerint nem biztos, hogy az erőteljes élmény után tudna vacsorázni, de Tamara mégsem úszta meg, és kénytelen volt bepillantani Mária szoknyája alá.
A pornós elmondta, hogy 30 éve nem hord bugyit, márpedig azért, mert nagy ideálja, Marilyn Monroe sem viselte ezt a ruhadarabot. Ám azt bevallotta, ha pasival randevúzik, azért felhúzza a fehérneműt, mert itt-ott van mit eltakarnia.
Most az eccer nem csodálkoznék, ha leenné a rigó a feltett művet.
Maria Geronazzo ismét bebizonyította, hogy nem szégyellős! Elképesztően gusztustalanul viselkedett a Hal a tortán keddi vacsoráján.
Bár senki nem kérte tőle, beismerő vallomást tett Maria Geronazzó a Hal a tortán keddi vacsoráján. Elárulta az asztaltársaságnak, hogy nem hord bugyit, és rögtön felajánlotta, hogy meg is mutatja. Zana József mindezt megelőzvén be is szólt neki, miszerint nem biztos, hogy az erőteljes élmény után tudna vacsorázni, de Tamara mégsem úszta meg, és kénytelen volt bepillantani Mária szoknyája alá.
A pornós elmondta, hogy 30 éve nem hord bugyit, márpedig azért, mert nagy ideálja, Marilyn Monroe sem viselte ezt a ruhadarabot. Ám azt bevallotta, ha pasival randevúzik, azért felhúzza a fehérneműt, mert itt-ott van mit eltakarnia.
MmePrune
Suzie Carina
Sex Clowns 2
Ass to mouth 9
Lesbian College Coeds 13
A pesti spriccparty klub 14 - A doktornő is bedobja magát
Victoria és barátai 1
